Patates & Soğan Havalandırma ve Soğutma Sistemleri

Patates, solunum yoluyla ısı üreten ve buharlaşma yoluyla nem kaybeden bir üründür. Hasat edilir edilmez yaşlanmaya başlar. Depolama bu süreci imkan olduğu kadar geciktirmek için kullanılır. Doğru havalandırma ve uygun depolama koşulları ile; oluşabilecek çürüklerin, kütle kayıplarının ve ürün kalitesinde bozulmaların minimuma indirilmesi sağlanır.

Uygulama Alanları

• Ürünlerin uygun sıcaklık değerlerinde muhafazası için gerekli izolasyon ve soğutma sistemi

• Ürünün yığma / kasalı olarak depolama şekline göre tasarlanan özel havalandırma sistemi

• Yüksek debili aksiyal fanlar vasıtasıyla hava sirkülasyonunun sağlanması

• Otomatik olarak ayarlanabilir hava giriş / çıkış kapakları

• Patates depolama için özel nemlendirme sistemi

• CO2 sıcaklık ve nem kontrol sistemi

• Proses holleri için soğutma sistemleri (hava torbalı)

• Komple paslanmaz hava soğutma üniteleri

• Yüksek enerji verimliliğine sahip hassas kontrollü merkezi soğutma sistemleri

• Yüksek verimli, az enerji harcayan evaporatif kondenser uygulamaları

• Üretim alanları hava şartlandırma sistemleri

• Uzaktan izleme ve kontrol