Şok Grupları
Bulunduğu soğuk odadaki ürünün çekirdek sıcaklığını, ürünü bozmadan ve tazeliğini kaybettirmeden kısa sürede düşürmeye yardımcı olan cihazlardır. Bu işleme de şoklama adı verilmiştir. Şok cihazlarında kullanılan kompresörler çift kademe yarı hermetik (semi hermetic) ve vidalı kompresörler ile kullanılır.
Şok ünitelerinde en çok dikkat edilmesi gereken konu ise yönlendiricilerdir. Evaporatör havayı direkt olarak ürünün üstüne değil, kullanılan yönlendiriciye üflemesidir. Bu işlemin yapılması, ürünün tazeliğinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Şok ünitelerinde askılı ve zemine montajlı tip evaporatör seçenekleri mevcuttur.
Şok Grupları Genel Bilgi
Bulunduğu soğuk odadaki ürünün çekirdek sıcaklığını, ürünü bozmadan ve tazeliğini kaybettirmeden kısa sürede düşürmeye yardımcı olan cihazlardır. Bu işleme de şoklama adı verilmiştir. Şok cihazlarında kullanılan kompresörler çift kademe yarı hermetik (semi hermetic) ve vidalı kompresörler ile kullanılır.
Şok ünitelerinde en çok dikkat edilmesi gereken konu ise yönlendiricilerdir. Evaporatör havayı direkt olarak ürünün üstüne değil, kullanılan yönlendiriciye üflemesidir. Bu işlemin yapılması, ürünün tazeliğinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Şok ünitelerinde askılı ve zemine montajlı tip evaporatör seçenekleri mevcuttur.
| Endüstriyel soğutma cihazlarının kapasiteleri geniş aralıkta (kW) üretilen cihazlardır. |
| Cihazlar bir ya da birden çok evaporatörlü olarak üretilebilmektedir. Bu sayede depoda soğuk hava dolaşımı hızlandırılmış olur. |
| Kullanılan fanların gürültü seviyesi kabul edilebilir Avrupa normlarındadır. |
| Dış ünite, açık hava koşullarına dayanıklı olacak şekilde özel olarak imal edilmiştir. |
| Cihazlar +40°C, +45°C ve +50°C dış hava şartlarında çalışabilen geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. |